Tasting
Handgemachte Spirituosen von der Alb.
Echt. Intensiv. Ohne Kompromisse.
Wir brennen hier.
Und nehmen uns Zeit zum Verkosten.
Tasting
Wir empfangen Sie mit einer Gruppe von 8–10 Personen in unserer Brennerei.
Zum Auftakt servieren wir einen Cocktail aus unseren eigenen Spirituosen. Dabei geben wir Einblick in unsere Destille und erläutern die Grundlagen unserer Brennkunst sowie die Unterschiede der einzelnen Qualitäten.
Das Tasting findet im Showroom statt. Verkostet wird eine Auswahl aus unserem Sortiment: Gins, Absinth, Liköre sowie Kräuter- und Bitterspirituosen. Die Auswahl stellen wir gemeinsam mit Ihnen zusammen.
Auf Wunsch ist das Absinth-Ritual mit Fontäne Teil des Tastings. Ein ruhiger Moment, in dem sich die Aromen von Anis und Fenchel entfalten.
Zwischendurch machen wir Pause für einen Imbiss mit regionalen Produkten. Optional führen wir Sie durch unseren Kräutergarten. Den Abschluss bildet ein Gin-Tiramisu.
Die Auswahl kann auf Gin, Likör oder Absinth fokussiert werden – oder bewusst gemischt. Nach Absprache.
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Preis: 35 EUR pro Person inkl. Imbiss & Dessert
Termine: Freitag, Samstag oder Sonntagabend nach Vereinbarung
Brennerei-Führung
Gerne empfangen wir Sie mit Ihrer Gruppe oder Ihren Gästen in unserer Brennerei.
Wir geben Einblick in unsere Arbeitsweise, erläutern die Destille und erklären, wie ein Gin entsteht. Dabei geht es um Prozesse, Rohstoffe und Entscheidungen, die den Charakter unserer Spirituosen prägen.
Sie können ausgewählte Produkte verkosten, zudem öffnen wir unseren Hofladen für Sie.
Nach Absprache ist es möglich, beim Brennen live dabei zu sein.
Für Fragen nehmen wir uns Zeit und geben gerne auch Einblick in besondere Handgriffe und Details aus der Brennerei.
Freies Tasting
Wir bieten auch freie Tastings an! Die Anmeldefrist beträgt mindestens 14 Tage vor dem gewünschten Termin, und die Mindestteilnehmerzahl liegt bei 6 Personen. Sie erhalten die Bestätigung des Termins spätestens 8 Tage im Voraus. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail oder rufen Sie uns an, um sich anzumelden!
Termine:
Samstag, 31.1. 2026 Gin Tasting
Samstag 25. April 2026 Likör Tasting
Samstag 6. Juni 2026 Gin Tasting, Beginn jeweils 18 Uhr
Kosten inkl. Imbiss: 35 EUR (inkl. Dessert) pro Person
Info und Anmeldung: